Borretsch

Borretsch
Borretsch Sm "Borago officinalis, Gurkenkraut" per. Wortschatz fach. (15. Jh.), spmhd. boretsch Entlehnung. Über romanische Zwischenstufen (etwa. frz. bourrache) entlehnt aus ml. bor(r)ago. Als Ausgangspunkt für das lateinische Wort gilt arab. abū ʿaraq "Vater des Schweißes", weil Borretsch als schweißtreibendes Mittel verwendet wurde, oder arab. abū hurāš "Vater der Rauhheit" wegen der auffällig rauhen Blätter (eine derartige arabische Fügung ist als Name dieser Pflanze nicht bezeugt).
   Ebenso ne. borage, nfrz. bourrache.
Latham (1972), 63;
LM 2 (1983), 466-467;
Tazi (1998), 95f. arab.

Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache. 2013.

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  • Borretsch — Gurkenkraut * * * Bọr|retsch 〈m. 1; unz.; Bot.〉 als Salatgewürz verwendete Art der Borretschgewächse mit kurzröhriger, rad od. breit glockenförmiger, von den Staubblättern überragter Blumenkrone; Sy Gurkenkraut ● Gemeiner Borretsch: Borago… …   Universal-Lexikon

  • Borretsch — Bọr|retsch 〈m.; Gen.: es; Pl.: unz.; Bot.〉 als Salatgewürz verwendete Gartenpflanze mit kurzröhriger, radförmiger od. breitglockenförmiger, von den Staubblättern überragter Blumenkrone; Gemeiner Borretsch: Borrago officinalis; oV ; Syn. Borago… …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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  • Borretsch — Bọr|retsch, der; [e]s (ein Küchenkraut) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Garten-Borretsch — vaistinė agurklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Agurklinių šeimos dekoratyvinis, prieskoninis, vaistinis, medingas nuodingas augalas (Borago officinalis), paplitęs šiaurės Afrikoje, vakarų Azijoje, pietų Europoje. Iš jo gaminami maisto… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

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